Газовый котел КПГМ-60/9Т предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов, но ни в коем случае не для приготовления джема, мусса и повидла.

Котлом можно пользоваться на предприятиях общественного питания самостоятельно или составе технологических линий.

Работает принципом "пароводяной рубашки", когда предохранительный клапан, срабатывает при повышенном давлении. А при пониженном давлении срабатывает вакуумный клапан. Есть возможность плавно регулировать мощность температуру нагрева. Необходимо не более 70 минут для повышения температуры воды на 70 °C.