Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд.

Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-3 имеет три духовки, а в каждой духовке имеется три эмалированных противня 530х470х33 мм, которые идут в комплекте.

Есть возможность использовать как природного, так и сжиженного газа​.

Лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали, сами камеры из высококачественной эмалированной стали.