Turp tarkibida B vitaminlari (B1, b2, B3, B4, B5), E, PP (nikotinik kislota), kaltsiy, magniy, xlor, natriy, fosfor, oltingugurt, temir, rux mavjud. 

Turp metabolizmni normallashtiradi, toksinlar tanasini tozalaydi va ortiqcha vazndan xalos bo'lishga yordam beradi. Bu uni mavsumiy epidemiyalar davrida qimmatli mahsulotga aylantiradi. 

Bunday sabzavot xom, shuningdek qaynatilgan va qovurilgan holda iste'mol qilinadi, salatlar, sho'rvalar, okroshka, go'sht va sabzavotli ovqatlarga qo'shiladi. Ildiz hosili tuzlangan va tuzlangan. 

Biz turpning eng yuqori sifatli va mazali mevalarini taqdim etamiz.