Shaftoli shakar va tolada juda ko'p bo'lib, ularni qimmatli energiya manbai qiladi. Shaftoli tarkibida ko'p miqdorda kaliy, temir, fosfor, magniy, ftor, A, C, B, E, K, PP vitaminlari, antioksidantlar, pektinlar va organik kislotalar mavjud.
Mavsumda sizning dietangizga iloji boricha ko'proq yangi shaftoli kiritish tavsiya etiladi.