Результаты поиска(0) Все товары
    Категории
      Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2
      Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2
      Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2
      Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2

      Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2

      Просмотры: 1115

      В наличии Код P-2317
      Цена по запросу

      Описание

      Основные характеристики
      Подключение 380 В
      Количество уровней 20
      Способ образования пара бойлер
      Расстояние между уровнями 70 мм
      Тип гастроемкости GN 1/1
      Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
      Панель управления электронная
      Полуавтоматическая мойка  
      Ручной душ  
      Подключение к водопроводу  
      Термощуп  
      Температурный режим 270 °С
      Мощность 35 кВт
      Ширина 890 мм
      Глубина 890 мм
      Высота 1780 мм
      Вес (без упаковки) 285 кг
      Страна производства Россия
      Артикул ПКА20-1/1ПМ2
      Описание

      Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, ручным душем для мойки, встроенным лотком для сбора конденсата и дверью с двойным остеклением.

      Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

      В комплект поставки входит тележка-шпилька ТП 20-1/1 на 20 GN 1/1

      Особенности:

      • Память на 110 программ приготовления до 4 различных этапов каждая
      • 9 режимов работы:
        • Конвекция (от 30 до 270 °С)
        • Пар (от 30 до 100 °С)
        • Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)
        • Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
        • Разогрев (от 30 до 160 °С)
      • Парогенератор для образования пара
      • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
      • Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
      • Мембранная клавиатура на русском языке
      • Многоточечный температурный щуп
      • Вентилятор с 5 скоростями вращения и реверсом
      • Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар"
      • Продольная загрузка позволяет также использовать гастроемкости GN 1/3 и GN 1/2 
      • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
      • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
      • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
      • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
      • Степень защиты камеры: IPX5
      Еще

      К данному товару отзывов пока нет.

      Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2

      Просмотры: 1115

      В наличии Код: P-2317
      Цена по запросу

      Продавец

      VINIKS Ташкент, Мирзо-Улугбекский район
      Все товары продавца

      Способы оплаты

      Подробно
      • Терминал UzCard
      • Терминал HUMO
      • Онлайн оплата
      Еще

      Способы доставки

      Подробно
      • Самовывоз
      Еще